Čokoláda Arabesque Noir tmavá 58%
Kód: 5757175Související produkty
Detailní popis produktu
JE VHODNÁ PRO POTAHOVÁNÍ, PLNĚNÍ, DEKOROVÁNÍ, BONBONY
SLOŽENÍ: kakaová hmota (45 %), cukr, kakaové máslo (15 %), emulgátor E322 [SÓJA], aroma. Výrobek MŮŽE OBSAHOVAT STOPY MLÉKA
Hmotnost: 0,5 kg netto (rozvažované zboží do zipového sáčku)
Skladujeme: do 20 °C
Výrobce: Zeelandia spol. s r.o. , Belgie
POUŽITÍ: ROZEHŘEJTE NA TEPLOTU 50 °C, dvě třetiny HMOTY ZCHLAĎTE temperováním NA TEPLOTU 28 °C A PŘILIJTE ZBÝVAJÍCÍ jednou třetinou ROZPUŠTĚNÉ HMOTY.
HMOTU PRŮBĚŽNĚ PROMÍCHÁVEJTE... PŘI ZPRACOVÁNÍ BY HMOTA MĚLA MÍT TEPLOTU 32 °C
Kvalitní čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk Je považována za luxus a požitek a otevírá nové kreativní možnosti pro cukráře
VÝŽIVOVÉ HODNOTY VE 100 g VÝROBKU: ENERGETICKÁ HODNOTA: 2342 kJ/560 kcal, TUKY 38,2 g Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY 23,6 g, SACHARIDY 45,4 g Z TOHO CUKRY 40,5 g, VLÁKNINA 7,3 g, BÍLKOVINY 5,6 g, SŮL 0 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Zeelandia spol. s r.o. , ČR
Adresa
Zeelandia spol. s r.o.
Malšice 267
391 75 Malšice
Hlavním oborem této firmy je pekařina a cukrařina po celém světě. Zákazníkům nabízejí inovativní výrobky vycházející z celosvětových zkušeností, nových surovin, nejmodernějších postupů a marketingových konceptů. Zeelandia byla založena roku 1900 H. J. Doelemanem, nejmladším synem holandského pekaře, a sídlí v Zierikzee (Nizozemsko) až dosud. Po celém světě zaměstnává přes 3000 zaměstnanců, působí ve více než 30 zemích a prodává do cca 100 zemí světa. Na český trh vstoupila Zeelandia v roce 2000 a to připojením společnosti Lactoprot Bohemia ke skupině. Inovace je základem jejich strategie. Reagují na potřeby jejich zákazníků i měnící se potřeby spotřebitelů. Dbají na kvalitu jejich výrobků, jejich bezpečnost, dodržují normy a postupy, výrobky podrobují přísné kontrole. Jsou skutečným partnerem pekařů a cukrářů.
Nejprodávanější z jejich výrobků je u nás jednoznačně Marcipán 1:3, Alpský knedlík, Arabesque kakao
práškové, Arabesque čokoláda, Bolero Instant, Olej ve spreji Carlex Spray, Náplně ovocné a čokoládové, Džem extra,
Frutafill, Směs na makronky Macaronmix, Zrcadlová poleva, Směs na piškoty a korpusy...atd......