Rýžová mouka hladká
Kód: 58269Detailní popis produktu
Když se pustíte do pečení, možná vás překvapí, jak je těsto podobné tomu z pšeničné mouky a jak tence lze vyválet. Rýžová mouka je díky svým vlastnostem skvělá i pro přípravu domácích nudlí, které nesmí v poctivém vývaru rozhodně chybět.
Složení: rýžová mouka 100%
Hmotnost: 250 g netto
Skladování: v suchu
Výrobce: Labeta, ČR
Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (pohanková či kukuřičná). Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu ze pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Z rýžové mouky můžete vyválet velice tenký plátek, ze kterého můžete nakrájet nudle a ve vodě se nerozpadnou.
| Výživové hodnoty | ve 100 g |
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1480 / 349 |
| Tuky [g] | 1,3 |
| z toho nasycené mastné kyseliny [g] | 0,5 |
| Sacharidy [g] | 77,0 |
| z toho cukry [g] | 0,5 |
| Bílkoviny [g] | 6,4 |
| Sůl [g] | <0,01 |
| Vláknina [g] | 1,7 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bezlepkové výrobky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.26 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.