Zafiro poleva Karamel Gold 0,5kg
Kód: NE42334Detailní popis produktu
Složení: rostlinný tuk frakcionovaný* a plně ztužený (palmojádrový olej), cukr, karamelový prášek (sladká syrovátka, máslo, maltodextrin, cukr, sušené mléko odtučněné), sušené mléko odtučněné, emulgátor (E492, E322 slunečnicový lecitin, E472c), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, přírodní aroma, jedlá sůl, barviva: E161b a paprikový extrakt E160c.
* frakcionovaný tuk může být zbaven nežádoucích částí, aby měl lepší konzistenci pro použití v čokoládových polevách, margarínech nebo zmrzlinách.
Hmotnost: 500 g netto ( rozvažované zboží )
Použití - Zahřát na 40-50°C, aplikace ideálně při 35-42°C
Skladujeme od 15 - 25 °C
Výrobce: Eurocao, Španělsko
Nutriční hodnoty ve 100g výrobku: energetická hodnota 2442 / 584 kcal, tuky 39, 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 36, 1 g, sacharidy 50, 8 g z toho cukry 48, 1 g, vláknina 0, 2 g, bílkoviny 6, 3 g, sůl 0, 72 g
✅ Univerzální použití – ideální pro polití dortů, dezertů, pralinek i pečiva
✅ Sametová konzistence – snadno se rozpouští a skvěle se s ní pracuje
✅ Lahodná chuť – perfektní rovnováha mezi sladkostí a jemným karamelem
Doplňkové parametry
Kategorie: | Cukrářské polevy |
---|---|
Hmotnost: | 0.55 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.