Urban Taupe gelová barva F44215

Detailní popis produktu

Složení: glycerin, propylenglykol, protispékavá látka: E551, barvivo: E102, E122, E133, E153.

Barvivo E102 a E122: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost u dětí.

Hmotnost: 30 g netto

Skladujeme do 20 °C, nechladíme, nemrazíme

Výrobce: FunCakes, Holandsko

Je ideální pro barvení marcipánu, královské glazury, krémů, těst, těstovin...

Pokud budete barvit těsto, použijte následně max. teplotu pečení do 200 °C, při vyšší teplotě by se mohl odstín změnit

Použijte raději gumové rukavice, aby vám barva nezůstala na rukou a pak uhněteme

Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb., ze

3.ledna 2008 pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/kg, u barviv

E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50 mg/kg jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské

výrobky NPM 500 mg/kg, cukrovinky NPM 300 mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150 mg/kg

Doporučené množství od výrobce: 3, 9 g / kg základu