Nejprodávanější

18 položek celkem
BELGICKÁ MLÉČNÁ čokoláda 33,6% Callebaut 1kg Kód: CB424713
448491909 444984365059875 8281218330605662771 n Kód: CB513530
811 1 kg GPC Kód: 811A
Belgická tmavá čokoláda 54,5% kakaa Callebaut 2,5kg Kód: CB513257
449157725 1529032558014193 350624757828885442 n Kód: CB516777
bíláč
190 Kč
Kód: 5757202
tm
265 Kč
Kód: 5757167
tm
285 Kč
Kód: 5757175
ml
229 Kč
Kód: 5757228
spice Kód: IC8261
RENO CONCERTO 58% extra tmavá čokoláda Kód: 5498666
RENO CONCERTO DARK 72% hořká čokoláda Kód: 46649
ruby4 Kód: 43193
449009567 1013457260165791 6690032442057855031 n Kód: CB576856
449156781 485964013939789 6202743404174482108 n Kód: 42917
448760964 1213007820133997 6104276009665788328 n
Novinka
Kód: CB555257

Tipy na použití

  1. Temperování čokolády: Pro dosažení lesklého a křupavého výsledku je důležité správně temperovat čokoládu. Zahřejte čokoládu na doporučenou teplotu, poté ochlaďte a znovu zahřejte na pracovní teplotu.
  2. Plnění formiček: Použijte temperovanou čokoládu k vyplnění formiček na pralinky. Nechte lehce zatuhnout, poté přidejte náplň a uzavřete vrstvou čokolády.
  3. Dekorace: Experimentujte s různými druhy čokolád pro dekoraci vašich pralinek. Můžete použít barevnou čokoládu nebo přidat jedlé třpytky pro extra efekt.
  4. Skladování: Hotové pralinky skladujte na chladném a suchém místě, aby si udržely svou kvalitu a chuť.