Proč si vybrat gelové barvy a sady barev WILTON?

• Intenzivní a Živé Barvy: Gelové barvy WILTON jsou známé svou vysokou koncentrací a schopností vytvářet živé a intenzivní odstíny, které zůstanou stálé a krásné.

• Široká Škála Barev: Nabízíme široký výběr jednotlivých gelových barev i sad barev, takže můžete snadno najít přesný odstín, který potřebujete pro svůj projekt.

• Snadné Použití: Gelové barvy WILTON jsou snadno použitelné a míchání je jednoduché, což vám umožní dosáhnout požadovaných odstínů s minimálním úsilím.

• Kvalitní a Bezpečné Materiály: Produkty WILTON jsou vyrobeny z vysoce kvalitních a bezpečných ingrediencí, které jsou ideální pro potravinářské účely.

• Všestrannost: Gelové barvy jsou vhodné pro barvení fondánu, marcipánu, máslových krémů, glazur a dalších cukrářských hmot, což vám poskytuje širokou škálu možností pro vaše dekorace.

• Ideální pro Speciální Příležitosti: Ať už připravujete dorty na narozeniny, svatby, výročí nebo jiné speciální události, naše gelové barvy vám umožní vytvářet nádherné a jedinečné cukrářské výtvory.

Přidejte do své cukrářské kolekce gelové barvy a sady barev WILTON a proměňte své sladké výtvory v umělecká díla. S našimi produkty dosáhnete profesionálních výsledků, které ohromí každého!

Potravinářskými barvivy se podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 rozumějí látky, které potravině dodávají barvu nebo barvu obnovují a zahrnují přírodní složky potravin a přírodních zdrojů, jež jako takové nejsou obvykle požívány jako potraviny a nejsou obvykle používány jako charakteristické složky potravin.

Podle nařízení č. 1333/2008/ES, Článku 8 (Zvláštní podmínky pro barviva) lze potravinářskou přídatnou látku zařadit na seznam Společenství v příloze II do funkční třídy barviv, pouze pokud kromě toho, že slouží jednomu nebo více účelům podle čl. 6 odst. 2, slouží jednomu nebo více z těchto účelů:
a) obnovení původního vzhledu potravin, jejichž barva byla dotčena zpracováním, skladováním, balením a distribucí, čímž mohla být narušena jejich přijatelnost co do vzhledu;
b) zvýšení vizuální přitažlivosti potravin;
c) obarvení jinak bezbarvých potravin.

V Příloze V nařízení č. 1333/2008/ES je seznam potravinářských barviv, na která odkazuje článek 24 a u nichž musí označení potravin obsahovat doplňující informace:

Žluť SY (E 110)
Chinolinová žluť SY (E 104)
Azorubin (E 122)
Červeň allura (E 129)
Tartrazin (E 102)
Ponceau 4R (E 124)

Potraviny obsahující jedno nebo více těchto potravinářských barviv musí v označení obsahovat doplňující informace: „název nebo číslo E barviva/barviv: mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí“

Zdroj:
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách 
Přehled právních předpisů k nařízení č. 1333/2008 v Úředním věstníku EU