6 položek celkem
F54445 1 290993a38c2497526bd03c9d88fc693a 2 Kód: F54715
franken Kód: 4129486
paloma Kód: 20720
topcream Kód: 41960
vanilmix1 Kód: 20420021015

Paloma - směs na věnečky

Pokud máte rádi věnečky z odpalovaného těsta, zkuste naši směs Paloma: https://www.eshop-lilie.cz/suroviny-na-pripravy-dortu-a-zakusku/paloma-smes-na-odpalovane-testo-za-studena-500g/.  Díky této směsi vyčarujete věnečky, větrníky, banánky.. Je to kompletní směs pro velmi jednoduchou přípravu pálené hmoty studenou cestou.  Do směsi přidáte pouze vodu a olej. Všechny suroviny smícháte a necháte 5 minut nabobtnat, poté mícháte při střední rychlosti 5 - 7 minut do hladké homogenní konzistence. Tuto hmotu stříkáte na pečící papír a tvoříte malé větrníčky pomocí cukrářského sáčku a věnečkové špičky....pečete při teplotě 220°C cca 25 min. Po vychladnutí je plníme Vanilmixem či Topcreamem.

Hotové větrníky můžete polévat fondánovou hmotou - Franken: https://www.eshop-lilie.cz/suroviny-na-pripravy-dortu-a-zakusku/fondanova-poleva-na-venecky-franken-1kg/

Hotové fondánové polevy

Hotové fondánové lesklé glazurované polevy jsou od firmy Funcakes. Jsou vhodné na koblihy, věnečky, muffiny, dorty a jiné cukroví . Glazuru můžete jednoduše roztavit v mikrovlnné troubě (zahřejeme na nižší výkon 340 W v mikrovlnné troubě po dobu cca 1 minuta, nebo max. na 37 °C) a pak nanést nebo nalít na cukrářský výrobek....muffin v ní můžete jednoduše namočit

 

Franken

Fondánová poleva na moučníky - punčové řezy, věnečky, větrníky. Poleva je lesklá, jemně roztíratelná, čistě bílá, dá se barvit potravinářskou barvou. Voní po cukru, chuť je sladká, konzistence krémovitá, pastovitá.

Proč zvolit naši směs na věnečky?

  • Jednoduchá příprava: Ušetřete čas a energii s naší předem připravenou směsí, která zaručuje konzistentní a chutné výsledky.
  • Vysoká kvalita: Vyrobeno z pečlivě vybraných surovin, které zaručují nejlepší chuť a texturu.
  • Univerzální použití: Ideální nejen pro věnečky, ale i pro další pečivo a dezerty.