ČERNÁ CUKRÁŘSKÁ POTAHOVACÍ HMOTA 1KG F20530

Detailní popis produktu

Složení: cukr 79% , rostlinný tuk (z palmových jader, palmový), voda, glukózový sirup, barviva: E153, zvlhčující látka: E422, emulgátor: E471,

zahušťovadlo: E415, E466, aroma, konzervant: E200, kyselina citronová E330. Výrobek může obsahovat stopy ořechů

Hmotnost: 1 kg netto

Skladování: do 20°C

Výrobce: FunCakes, Holandsko

Barva: černá 

Dobře se vyvaluje, po zpracování krásně vytvrdne

Na pokrytí dortu o průměru 24 - 26 cm potřebujete 500 g tohoto fondánu

Tip: na 250 g fondánu můžete přidat jednu čajovou lžičku Tylózy a trošku vody, před použitím dobře propracujeme a podsypeme podsypovým

cukrem

Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém... můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na

bocích boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovo-pudinkového krému... stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul

potah a zarovnaly se boky.....

Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota...1685 kJ / 403 kcal, tuky 6,7 g z toho nasycené 4,6 g, sacharidy 85,2 g z toho cukry

82,8 g, bílkoviny 0 g, sůl 0,1 g