ROLL DECOR modelovací TF 7,5kg cukrářská hmota
Kód: 5664705Související produkty
Detailní popis produktu
Složení: cukr, glukózový sirup, pšeničný škrob, rostlinný tuk ( palma ), voda, rostlinný ( slunečnice ), aroma.
Výrobek může obsahovat stopy sóji, mléka a suché skořápkové plody tj. ( mandle, pistácie, lískové ořechy, vlašské ořechy...)
Hmotnost: 7,5 kg netto
Skladování: v chladu do 20 °C
Výrobce: Zeelandia, Holandsko
Hmota má mléčnou chuť nepraská, snese i vlhké prostředí lednice
Barva sněhobílá, lze barvit potravinářskou barvou
Zpracováváme při teplotě 21 – 23 °C
Doporučuje se nikdy pod potah nepoužívat šlehačkový, ani tvarohový krém... můžete si s ním dort promazat, ale tak, aby krém nevylézal na
bocích boky a vršek obmazat tenkou vrstvou máslového, máslovo-pudinkového krému... stačí opravdu jen slaboučká vrstva, aby k ní přilnul
potah a zarovnaly se boky.....
Hmota se dá dobře barvit gelovými a tekutými barvami
Výživové hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota:1733 kJ/415 kcal, tuky 9,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,3 g, sacharidy 81,0
g z toho cukry 67,9 g, vláknina 0,1 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Zeelandia spol. s r.o. , ČR
Adresa
Zeelandia spol. s r.o.
Malšice 267
391 75 Malšice
Hlavním oborem této firmy je pekařina a cukrařina po celém světě. Zákazníkům nabízejí inovativní výrobky vycházející z celosvětových zkušeností, nových surovin, nejmodernějších postupů a marketingových konceptů. Zeelandia byla založena roku 1900 H. J. Doelemanem, nejmladším synem holandského pekaře, a sídlí v Zierikzee (Nizozemsko) až dosud. Po celém světě zaměstnává přes 3000 zaměstnanců, působí ve více než 30 zemích a prodává do cca 100 zemí světa. Na český trh vstoupila Zeelandia v roce 2000 a to připojením společnosti Lactoprot Bohemia ke skupině. Inovace je základem jejich strategie. Reagují na potřeby jejich zákazníků i měnící se potřeby spotřebitelů. Dbají na kvalitu jejich výrobků, jejich bezpečnost, dodržují normy a postupy, výrobky podrobují přísné kontrole. Jsou skutečným partnerem pekařů a cukrářů.
Nejprodávanější z jejich výrobků je u nás jednoznačně Marcipán 1:3, Alpský knedlík, Arabesque kakao
práškové, Arabesque čokoláda, Bolero Instant, Olej ve spreji Carlex Spray, Náplně ovocné a čokoládové, Džem extra,
Frutafill, Směs na makronky Macaronmix, Zrcadlová poleva, Směs na piškoty a korpusy...atd......