Klasická zlatá třpytivá prachová barva

Složení: E170, E555, E172, E102. Barvivo barvivo E102 může mít nepříznivý vliv na

činnost a pozornost u dětí

Hmotnost: 3, 5 g netto

Skladujeme při pokojové teplotě, nechladíme, nemrazíme

Výrobce: FunCakes, Holandsko

Lesklá barva určená k dekoraci povrchu

Roztíráme štětečkem nasucho nebo odsypanou barvu zakápneme alkoholem a

aplikujeme takto

Nikdy barvou nebarvíme do krémů a do hmot, ztrácí perleťový lesk

Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především

vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských

výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim. množství barviva do 200

mg/kg, u barviv E110, E122, E124, E155 je nejvyšší povolené množství (NPM) 50mg/kg

jednotlivě nebo v kombinaci... jedlé ozdoby a polevy na cukrářské výrobky NPM 500

mg/kg, cukrovinky NPM 300mg/kg, deserty včetně ochucených mléčných výrobků 150

mg/kg